2017年清明饮食禁忌知多少

2017-03-22 00:00:00吴健敏 中医执业医师

  又是一年清明时,又是一年养生季,许多人喜欢通过饮食养生,但你知道有哪些清明饮食禁忌么?下面是yjbys小编为大家带来的关于清明饮食禁忌的知识,欢迎阅读。

  一、忌食“发物”

  中医认为清明节气是人阳气生发的时节,在清明之际,体内肝气达到最旺。如果肝气过旺会对脾胃产生不良影响,妨碍事物的正常消化吸收,导致情绪失调,气血运行不畅,从而引发各种疾病。发物是动风生痰、发毒助火助邪之品,如海鱼、海虾、海蟹、竹笋、羊肉、公鸡等,可适当吃些良性食物,所以有慢性病的要注意不宜多吃发物。

  二、饮食定量,不宜暴饮暴食

  经过了一个冬季的膏粱厚味,因为油腻的食物吃后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。应少吃肥肉多脂肪食物,饮食定量,不宜暴饮暴食,给肠胃增加更多负担。

  三、多菜少果

  即多吃蔬菜少吃水果。清明时分,以养肝为主,蔬菜含有丰富的维生素、纤维和矿物质,有疏通血管和肠道的特殊作用,肝脏和心脏都喜欢它。蔬菜能帮助肝脏尽快实现蛋白质、糖类、脂肪代谢;若缺少它,肝脏代谢就差。少吃水果并不是说不吃水果,而是要适量地吃。清明节气,气温回暖,人们多爱吃酸甜的水果来解渴,但水果含有较多果酸,属生冷食物,吃多了容易伤害脾胃。

  最后,我们用一句顺口溜来总结清明的饮食禁忌和调整方法:清明里来日渐暖,厚味饮食应转淡,时鲜蔬菜要多食,酒肉辛辣要少吃,健康长寿有保障!

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