餐厅是指外食者正式用餐的场所。一般餐厅依产品口味的不同，可分为中餐厅、西餐厅两种，下面yjbys小编为大家准备了一些餐饮酒店管理的文章，欢迎阅读。

　　1.你善于沟通吗?

　　当今社会，无论从哪个角度讲，沟通的魅力是无处不在。能否跟你的同事、上级、下属进行有效沟通，推进你的工作是很关键的。你是否会利用现代通讯工具，合理利用适当的言词、方法、方式进行沟通，而改变你的工作现状呢，你的沟通是否有效?

　　2.你站在对方角度上考虑问题了吗?

　　很多酒店人在工作中之所以遇到瓶颈和阻力，是不是在工作中以我为主的本位主义作祟哪?是不是把自己的想法强加于人、插手别人的工作，没有真正从行为上尊重他人哪?

　　3.你有大局观吗?

　　酒店是一个整体，是一个团队，他不是一个人在战斗!你是否做到了个体服从整体、以大局为重、以小我服从大我的团队精神?否则，则证明：第四：你心胸开阔吗?有些酒店人心胸狭隘、常因工作中的不如意在工作中进行打击报复、处处给别人穿“小鞋”，而以权压人，“公报私仇”。如果你是一个这样的人，你的工作执行力可想而知。

　　4.你会为执行不畅找借口吗?

　　“赢在执行力”大家都知道。但是遇到工作执行不力时，你会先讲客观理由吗?你能找出解决问题的可行方法吗?还是认为都是别人不配合造成的、自己完美无缺，跟自己没有关系呢?如果这样，你就不是一个合格的执行者。

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