香蕉红薯饼是一道美味的小吃。不知这道美味的小吃大家吃过吗?下面，小编就教教大家香蕉红薯饼的做法，快来学学吧!

　　营养价值

　　红薯有润肠通便的功效，同时还有丰富的膳食纤维，香蕉也是还有缓解压力的作用。减肥的时候吃这个最好了

　　材料

　　黄心红薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3汤匙

　　蕉红薯饼的做法

　　1，红薯洗净去皮切小块

　　2，红薯隔水蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成粉团(如果过干，可以酌量加热水)

　　3，将粉团搓成条再分成小份

　　4，香蕉去皮，横切成圆薄片

　　5，将粉团揉成球状，再压扁，将一块香蕉片至于薯泥皮内包裹起来，再捏成圆饼状

　　6，不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄

　　7，翻面煎至金黄即可

　　小提示

　　吃的时候可以沾点蜂蜜或者炼乳吃

　　营养功效

　　1、红薯能补脾益气，宽肠通便，生津止渴。

　　2、香蕉内含丰富的可溶性纤维，也就是果胶，可帮助消化，调整肠胃机能。