榴莲酸奶冰淇淋的做法

2016-12-31 00:00:00陈平 糕点培训

  喜欢吃榴莲吗?喜欢喝酸奶吗?喜欢吃冰淇淋吗?小编今天教大家榴莲酸奶冰淇淋的做法哦,快来看看吧!

榴莲酸奶冰淇淋

  营养价值

  榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。

  榴莲酸奶冰淇淋做法

  主料:榴莲100克,酸奶200毫升

  辅料:淡奶油100毫升

  调料:蜂蜜10毫升,柠檬汁10毫升,白糖50克

  做法

  1、榴莲取肉用打蛋器搅烂,加自制酸奶;

  2、加淡奶油,加蜂蜜,加浓缩柠檬汁,全部混合后冷冻;

  口味:奶香味

  人数:2人份

  烹饪时间:15分钟

  菜品特色:

  1、买回一个榴莲,一下子吃完太没意思啦, 做成冰淇淋,才能放得久一些,这次买的榴莲真是太好吃啦,只放一点榴莲果肉,整盒冰淇淋都好香,猪怕上火,还是不敢吃,又没人跟自己抢,真是幸福哇!

  2、考虑到榴莲和淡奶油都比较腻,所以自己加了酸奶和浓缩柠檬汁中和一下,甜度刚好!

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