2016-12-06 00:00:00琳钗 韩国料理
泡菜饼是一种风味十足的韩国经典小吃,口感香醇,老少皆宜,想知道怎么做吗,今天小编就告诉你怎么做吧
菜品
口味辣味
主要工艺烙
所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
经典的韩国泡菜
鸡蛋
面粉
文蛤
胡萝卜
小辣椒
洋葱
香葱
油
盐
鸡精
步骤
1、将泡菜切成细条,小辣椒切丝 洋葱切丝 香葱切寸段,胡萝卜切丝,刀功不灵的可以用擦子擦丝。
2、文蛤洗净,用80度的微泡水加少许盐焯熟捞出。
3、面粉加鸡蛋加水和成稀面浆加入洋葱丝 辣椒丝泡菜丝放入鸡精少许油和成浆。
4、电饼铛做热也可以是煎锅,放少许油,用勺子铺一层面浆成小饼,放上文蛤,盖盖,待快熟时放上香葱段,剩下的泡菜条,香味和鲜味扑鼻啊。
以上就是韩式泡菜饼的做法,喜欢吃泡菜饼的朋友就不要错过啦
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