2016-07-26 00:00:00俊炯 冷饮培训
烈日当头暑夏难耐,不少人在大汗淋漓的时候想要喝上一杯冷饮为的就是快速驱走暑气,消渴止汗又凉爽。其实不然,这样忽冷忽热的感觉很容易导致出现感冒疾病,除此以外七类人群更不能喝冷饮,下面小编来详细给大家介绍下。
1、胃病患者。
患有慢性胃炎,胃、十二指肠溃疡的病人也要避免吃冷饮,否则会加重病情。
2、阳虚体质。
阳虚体质是指阳气不足,以形寒肢冷为特征。其特点是形体多白胖、肌肉不健壮,平时手脚冰凉、舌胖且边有齿痕,易出汗、大便溏薄、小便清长。阳气的功能是温煦人体,而冷饮易损伤阳气,令人失去温煦之功。
3、妊娠期。
妊娠期如过食冷饮,可能会损伤脾胃阳气,使寒气内生,发生腹痛、腹泻等症状。胎儿会在子宫内躁动不安,胎动会变得频繁。
4、儿童。
处于生长发育期的幼儿尤其要注意。有调查显示,广东地区有喝凉茶习惯的儿童,生长曲线低于没有喝凉茶习惯的儿童。
5、老年人。
随着年龄增长,老年人的脾胃消化功能日渐虚弱,进食冷饮,会出现胃脘疼痛、怕冷、不想吃饭、时而腹泻等症状。
6、淤血体质。
淤血体质是指血液运行不畅的体质状态。其特点是形体瘦、面色晦暗、容易出现淤斑、易患疼痛、口唇暗淡或紫、舌质暗或有淤斑、眼眶暗黑、易脱发、肌肤干。具体表现为女性生理期容易痛经,男性身上多有淤青。这类人吃冷饮会使血流不畅,加重淤血。
7、月经期。
月经期应避免寒凉食品,否则血遇寒则凝滞,血脉不通畅可引起月经不调、痛经、闭经等问题。
以上所提到的七类人在夏季一定要尽可能的远离冷饮以及辛辣食物,轻者伤身重者则扩大病情。
健康吃冷饮 营养小贴士
过量吃雪糕造成的腹部轻度不适,可小口慢饮温开水缓解疼痛,若持续腹痛无缓解,则需要及时就医。
添加剂的合理剂量多是根据成人标准制定。对于儿童,身体各器官本就在发育之中,吃如此冰凉且添加剂种类繁多的冷饮,不仅会腹痛腹泻消化不良,过甜过凉还不仅刺激牙齿还会导致龋齿、就连消化功能也大大折扣,抵抗力下降、易生病,营养不良的各种情况也随之而来。所以儿童每天食用雪糕不应超过一支,家长合理的控制是必须的,尽量不要一次性批发过多雪糕冷饮制品存于冰箱。
当然了,为了最大程度的避免添加剂的摄入,学习一两招自制冰饮还是相当给力的,除了自己品尝,邀朋友家中坐时,端一两碟蜜意冰饮,绝对会得到多多的交口称赞!
自制冰品更健康
西瓜/冰橙蜜豆爽
将去核西瓜肉切小块放入保鲜袋,入冰箱冻硬后随即取出,搅拌机打碎加入酸奶、蜂蜜即可。当然也可加入煮好的蜜豆来添加美妙的冰糯口感。
快手牛奶刨冰
将纯牛奶放入了冷冻室,冻至手能稍稍捏碎,取出后倒入碗中,加入蜂蜜、水果丁,用小勺挖食即可。
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