2016-09-07 00:00:00智杰 冷饮培训
引导语:夏日清凉水果气泡饮品--告别炎热夏日,快跟小编一起来学习学习。
菜谱简介 今天跟大家分享一款超级清爽的美味气泡饮,做法超级简单,水果和汽水的种类可以根据喜好选择。各种水果的果香和酸甜,加上刺激味蕾的汽水,喝到嘴里,那种酸甜清凉的美妙感顿时沁人心脾。色彩缤纷的水果放入透明的玻璃杯中,倒入汽水的一刹那,水果被气泡包围得满满的,香气也随之慢慢溢出。炎热的夏季,来一杯这样可口清凉的气泡冷饮,感受一下各种果香与刺激气泡在口中交织的美妙滋味。花费不多,就可以享受一份惬意的夏日时光。
材料
西瓜适量、哈密瓜半个、蓝莓20颗、荔枝3颗、柠檬1个、雪碧1瓶、薄荷少许
做法
1、将西瓜肉切片,再去掉籽切丁,哈密瓜用挖球器将果肉挖出球状,荔枝去皮切成四瓣、半个柠檬切片,半个榨汁,蓝莓和薄荷洗净沥水;
2、将西瓜丁、哈密瓜球、蓝莓、荔枝放入碗中,盖上保鲜膜放入冰箱冰镇1个小时以上;
3、将冷藏好的水果放入杯中,挤入适量柠檬汁,放上两片柠檬片和几片薄荷叶,倒入冰的雪碧没过水果,盖上保鲜膜,冷藏10分钟让味道相互融合即可享用。吃的时候要搭配勺子一起哦。
小诀窍
1、水果的种类可以根据喜好选择,种类越多越好。
2、可以利用不同的水果和各种口味的汽水(雪碧、芬达、可乐、各种果味汽水)做出不同口味的气泡饮。还可以用含酒精的果味汽泡酒,甚至果汁香槟酒、啤酒、马天尼、伏特加都可以。
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