育成期管理

　　育成期一般指7周龄至开产前。这一阶段的主要任务是培育体质健壮，生长发育正常、均匀的青年鸡，各周龄的生长速度应达到或接近体重标准。这一阶段的鸡消化能力强，食欲旺盛，若饲养不当，容易引起鸡过肥早熟，所以在管理上要限制饲养、控制体重，避免生长过快，成熟过早、体重过大而影响以后的产蛋率。

　　1、控制体重：每周按群体的3-5%随机抽查测重。若超过标准体重，就要调整饲料，在日粮中增加粗纤维含量或降低能量、蛋白水平;若低于标准体重，则要加喂饲料，提高饲料营养水平。

　　控制体重的方法：一种是采用限质量、不限数量;另一种是保持饲料的营养平衡，限制饲喂数量的方法。

　　2、控制光照：光照对育成鸡的作用很大，它直接关系到育成鸡的生长发育和性成熟的迟早，光照对性成熟的影响不在于光照的强度，而主要取决于光照的时间长短。育成期的母鸡生活在长时间的光照下，则性成熟提前，反之则推迟。小母鸡的性成熟提前，虽开产早，但蛋重小，产蛋高峰期短。因此，在育成期要缩短光照，切不可用增加光照的办法刺激母鸡早产。

　　3、放牧饲养：育成期鸡已脱温，此时对外界环境的适应性增强。在这一饲养阶段，可因地制宜地利用竹园、果园、荒地等放牧饲养。放牧能利用天然的饲料资源，节约开支，还可通过运动增强体质，提高抗病能力。

　　商品鸡管理

　　商品鸡的饲养管理要求除与雏鸡和育成鸡的饲养管理要求基本相同外，五黑鸡属优质鸡，为保持其风味品质，在饲养管理方面要注意如下要点：

　　营养水平不宜过高。五黑鸡属优质鸡，其生长速度较慢，所需的营养水平不宜过高。蛋白质来源应采用植物性蛋白如豆粕、花生粕等，严禁使用动物性蛋白(如鱼粉、虾粉、肉骨粉等)和含有促进生长的添加剂。

　　饲料营养要求。大鸡日粮营养水平中，应根据生长情况加入50-70%的稻谷，或是玉米粒、米糠、麦皮、地瓜、青菜等青粗饲料，并要求有相应的放养活动场所。

　　饲养方式为地面平养加放牧运动场。放牧运动场可利用山区的果园地、竹木林地、荒山地或农作物收割后的休闲地等进行放养，要求有足够大的活动场所，最好要有两个以上放养场地可供轮养。

　　适当延长商品鸡的出栏时间。五黑鸡达到性成熟后，肌肉含有较多的脂肪且多为不饱和脂肪酸，许多研究表明：肌肉脂肪酸含量与肉品风味呈正相关。所以适当延长出栏时间可有效提高鸡肉风味。

　　根据五黑鸡的免疫程序做好防疫、驱虫和药物预防工作。

　　免疫程序

　　1日龄用马立克氏疫苗皮下注射;

　　5-7日龄用法氏囊疫苗滴嘴;

　　7-9日龄用鸡新城疫L+传支H120二联苗滴鼻;

　　14-18日龄用禽流感鸡痘二联苗刺翅或稀释皮下注射;

　　20日龄用法氏囊疫苗滴嘴二免;

　　28日龄用鸡新城疫L+传支H120二联苗滴鼻二免;

　　35-39日龄用禽流感灭活疫苗(H5N1亚型)二免;

　　45-50日龄用鸡新城疫Ⅰ系、禽霍乱疫苗肌肉注射;

　　160日龄左右用禽流感疫苗肌注三免;

　　种鸡开产前20天用鸡新城疫、传支、减蛋综合征三联苗肌注;

　　种鸡320日龄左右用禽流感疫苗肌注四免。　

　　鸡场场址建筑

　　场址选择：既在考虑防疫安全，又要为生产的正常运转提供方便。要求地势高干燥，排水良好，水源要充足，水质好，最好有自然山林生态环境，更利于鸡群散养。

　　鸡舍的类型：密闭型和开放型。

　　鸡舍的布局：根据饲养量决定，要有利于疾病控制。

　　饲养设备的选择：因地制宜(供暖、通风、供水、喂料、笼具、光照等设备)

　　鸡舍

　　在养鸡业中，通常把刚出壳至六周龄的小鸡称为雏鸡，这一阶段的饲养管理工作就叫育雏。雏鸡特别是刚出壳的幼雏，体质娇弱，对外界环境的适应能力差，一切生理机能都处于逐步发展阶段，这期间饲养管理的好坏，不仅直接影响雏鸡的生长发育和成活率，而且还与以后鸡群的体质健康状况和生产性能的高低都有密切关系。

　　因此，必须根据雏鸡的生理特点，创造适宜的生活环境，做好育雏阶段的工作。