2016-10-25 00:00:00嘉辉 调酒师
取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色生奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。在情人节等重要的日子,喝一杯这样的鸡尾酒,爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。国外称之为“天使美人痣”。需要注意的是,可可利口酒、布鲁内白兰地、紫罗兰利口酒、生奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。
酒名:天使之吻 Angel’s Kiss
提示:口味甜,20度,餐后饮用
配方:可可利口酒30毫升、生奶油15毫升、甜味樱桃1颗
用具:调酒匙、利口酒杯、酒签
制法:注入法
①按可可利口酒、生奶油的顺序将液体顺着调酒匙背部沿酒杯内壁慢慢注入利口酒杯。
②用酒签刺好的甜味樱桃装饰。
酒语:甘甜柔软,如天使的红唇;轻而易举就俘获女性芳心的鸡尾酒
这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。
【材 料】:可可甜酒4/5,鲜奶油1/5,樱桃1个;
【制 法】:①将可可甜酒倒入利口酒杯中;②慢慢倒入鲜奶油,使其悬浮在可可甜酒上面;③用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯口上。
【特 色】:这款“天使之吻”鸡尾酒口感甘甜而柔美,如丘比特之箭射中恋人的心。取一颗甜味樱桃置于杯口,在乳白色鲜奶油的映衬下,恍似天使的红唇,这款鸡尾酒因此得名。在情人节等重要的日子,喝一杯这样的鸡尾酒,爱神肯定会把思念传递给你朝思暮想的人。
国外称之为“天使美人痣”。需要注意的是,可可利口酒、白兰地、紫罗兰利口酒、鲜奶油只有在调制成彩虹类餐后饮料时才被称为“天使之吻”。
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