玛格丽特(Margarita)鸡尾酒创作自1926年，洛杉矶调酒师简·杜雷萨和女友玛格丽特在一次打猎中，不信女友中流弹身亡。为了纪念爱人，他调制了这款以爱人名字命名的酒，一举获得了1949年全美调酒师大赛冠军。 龙舌兰是墨西哥的国酒，代表他的墨西哥女友，青檬汁代表他酸楚的心，而盐代表了他的眼泪。玛格丽特清澈中带有淡淡的模糊，这是回忆的颜色，憧憬而不可见。看似眼前却怎么也抓不住，或许只有失去了最爱的人才能体会到这种感觉。

　　小提示：

　　也可以加入1盎司糖浆来增加甜味，如果把君度换成蓝橙力娇酒就叫做“蓝色玛格丽特”，把白色龙舌兰换成金色龙舌兰就叫“金色玛格丽特”。

　　调酒配方

　　鸡尾酒-玛格丽特调制配方

　　青檬片2片粗盐少许冰块4-6块白龙舌兰3盎司橙味力娇酒或君度1盎司青檬汁2盎司

　　调酒步骤

　　1

　　将酒杯边缘贴近青檬片，转一周以湿边

　　2

　　把酒杯倒置在放了盐的小碟上转一周做雪花边

　　3

　　将冰块放入雪克壶，然后依次倒入龙舌兰、君度、青檬汁用力摇晃均匀倒入酒杯中(注意倒酒时不要弄湿盐边)

　　4

　　在杯沿插上另一片青檬用来装饰

　　5

　　尽享美味吧!