Procurement Manager; Purchasing Manager采购部经理

　　Food & Beverage Manager; Catering Manager餐饮部经理

　　Table Hostess餐桌女服务员

　　Kitchen Hand; Kitchen Help;

　　Kitchen Worker厨工

　　Cook; Chef厨师

　　Head Chef厨师长

　　Cook炊事员

　　Assistant Manager大堂副理

　　Lobby Manager大堂经理

　　Tourist Guide导游

　　Sauce Cook调味汁厨师

　　Restaurant Manager饭店经理

　　Rooms Division Manager房务部经理

　　Second Chef副厨师长

　　Second Waiter副领班

　　Trainee Manager见习经理

　　Receptionist接待员

　　Bar Operative酒吧服务员

　　Hotel Accountant酒店会计

　　Chief Accountant; Financial Controller酒店主管会计;财务总监

　　Housekeeping Manager客房部经理

　　Executive Housekeeper; Head Housekeeper客房部主管

　　Chambermaid客房女服务员

　　Head Waiter ;Captain领班

　　Floor Attendant楼层服务员

　　Travel Agent 旅游中介

　　Doorman门童

　　Pantryman配餐员

　　Front Desk Manager前台经理

　　Front Office Supervisor前台领班

　　Front Office Manager前厅经理

　　Assistant Front Office Manager前厅副理

　　Cleaner清洁工

　　Food Checker食品检验员

　　Vegetable Cook蔬菜厨师

　　Materials Manager物料经理

　　Western-Style Restaurant Manager西餐部经理

　　Executive Assistant Manager行政副经理

　　Assistant Banquet Manager宴会部副经理

　　Banquet Manager宴会部经理

　　Night Manager夜班经理

　　Hotel Greeter迎宾员

　　Reservation Manager预订部经理

　　Chinese-Style Restaurant Manager中餐部经理

　　Resident Manager驻店经理

　　Front Clerk; Reception Clerk总台接待员

　　酒店岗位：

　　客房预定 room reservation

　　客 满 fully booked

　　房间种类 types of rooms

　　双 人 房 double room

　　标 准 房 standard room

　　双 床 房 twin room

　　高 级 房 superior room

　　豪 华 房 deluxe room

　　商 务 房 executive room

　　套 房 suite

　　普通套房 junior room

　　高级套房 senior suite

　　总统套房 Presidential suite

　　朝南的房间 a room facing south

　　公寓套房 studio room

　　连 通 房 connecting room

　　相 邻 房 adjoining room

　　没有按预定抵店 no show

　　确 认 信 letter of confirmation

　　服 务 费 service charge

　　额外费用 extra charge

　　班 车 shuttle bus

　　全 价 full price

　　折 扣 价 discounted price

　　标 准 价 rack rate

　　优 惠 价 special price

　　免 费 complimentary rate

　　特大号床 king-size bed

　　大 号 床 queen-size bed

　　推 迟 postpone

　　空 房 Vacancy/vacant room

　　取消 cancel/cancellation

　　更改 change

　　预定 book/reserve

　　自动门 automatic door

　　登记入住 check in

　　结帐 check out

　　一件行李 a piece of baggage/luggage

　　背包 shoulder bag

　　纸箱 cardboard box

　　手提箱 briefcase

　　汽车行李箱 luggage trunk

　　送行李 send up

　　填写 fill out

　　名牌 name tag

　　夜床服务 turn – down service

　　打扫房间 make up

　　稍稍整理 tidy up

　　洗衣项目 laundry items

　　加快服务 express service

　　核对 check

　　包间 private room