花式调酒技巧动作介绍

2016-09-09 00:00:00俊炯 花式抛樽

  O.背后翻转酒瓶两周起瓶

  P.反倒手

  Q.抛瓶一周手背立瓶

  R.背后抛掷酒瓶(背后抛掷酒瓶是花式调酒中非常重要的)

  S.衔接动作,要熟练掌握

  T.绕腰部抛掷酒瓶

  U.绕腰部抛掷酒瓶手背立

  V.外向反抓

  W.抛掷酒瓶一击手拍瓶背后接

  X.头后方接瓶|

  Y.滚瓶

  组合练习动作

  A.翻瓶1+2翻瓶2+3翻瓶3+4翻瓶1+2+3+4

  B.抛掷酒瓶一周半倒酒+卡酒+回瓶

  C.直立起瓶手背立+拖瓶(60秒)+两周撤瓶

  D.正面翻转两周起瓶+正面两周倒手+一周半倒酒,卡酒,回瓶+手腕翻转酒瓶+抢抓瓶

  E.背后直立起瓶+反倒手+翻转酒瓶两周背接

  F.手抛瓶一周立瓶+两周撤瓶+背后抛掷酒瓶手背立

  G.抛掷酒瓶外向反抓+腰部抛掷+转身拍瓶背后接

  H.头后方接瓶+滚瓶+反倒手+外向反抓+腰部抛掷酒瓶+转身拍瓶背后接[2]

  花式调酒最早起源于美国的“Friday”,80年代开始盛行于欧美各国。在传统的调酒过程中加入一些音乐、舞蹈、杂技等光幻陆离的特技,无疑为喝酒本身这件事增色不少。

  花式调酒给酒文化注入了时尚元素,让酒吧的气氛骤然灼灼生辉起来。做一个调酒师首先是需要激情的,调酒界盛传的一句话如是说:好的调酒师既会调酒又会“调情”;一个合格的调酒师一定要记得所有的调酒配方;要在感官上取悦客人就要合理地搭配颜色;最后是性格,作为调酒师要性格开朗,善于沟通。

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