海螺属软体动物腹足类，它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。今天小编就教大家做一种日式料理白海螺，喜欢吃海螺的朋友不要错过了哦

　　食材

　　主料白海螺6个 辅料生姜片3片 生抽30g白砂糖30g味醂30g日式料理酒30g水适量柴鱼浓缩颗粒适量

　　步骤

　　日式白海螺做法的做法步骤1.白海螺 用刷子 把表面刷干净

　　日式白海螺做法的做法步骤2.锅里 加入姜片

　　日式白海螺做法的做法步骤3.加入料理酒 糖 酱油 味醂 柴鱼浓缩颗粒

　　日式白海螺做法的做法步骤4.加入处理后的海螺

　　日式白海螺做法的做法步骤5.加入适量的水

　　日式白海螺做法的做法步骤6.大火煮开 去浮沫

　　日式白海螺做法的做法步骤7.中小火煮

　　日式白海螺做法的做法步骤8.用煮签可以插透就可以了

　　日式白海螺做法的做法步骤9.然后 就这样放一夜 明天可以吃了

　　以上就是日式料理海螺的做法，想吃的朋友就赶快回去试试吧